Kávovar na kapsle je šikovný a nenáročný

Šálek kávy si dáte jen občas a víc než cokoliv jiného oceníte krátký čas její přípravy? Pak je pro vás kapslový kávovar ten pravý. Stačí, když naplníte nádržku čerstvou vodou, vložíte kapsli s vaší oblíbenou kávou, zmáčknete tlačítko a za pár okamžiků si můžete vychutnávat svůj oblíbený nápoj. Stejně jako obsluha je snadná i údržba tohoto typu kávovaru. Většinou jednou za měsíc přístroj odvápníte, buď pomocí odvápňovací kapsle, nebo tekutého přípravku. Některé modely dokonce překvapí programy pro automatické odvápnění a čištění. Pokud chcete předejít vzniku usazenin, používejte pouze přefiltrovanou vodu.

Výhody a nevýhody kávovarů na kapsle

Kapslové kávovary se dlouhodobě těší velké oblíbenosti. Jaké jsou jejich výhody a kde mají ještě mezery?

✓ Jednoduchá obsluha
✓ Nízká pořizovací cena
✓ Díky vakuovému balení je naporcovaná káva v kapslích vždy čerstvá a také pokaždé chutná stejně
✓ Rychlost přípravy – stačí vložit kapsli a stisknout tlačítko
✓ Široký výběr kávových i nekávových nápojů (liší se podle typu kapslí)
✓ Snadná údržba
✓ Kompaktní rozměry
✓ Často zajímavý a moderní design

× Nelze ovlivnit sílu kávy, jen její množství
× Je potřeba ověřit si kompatibilitu kapslí s přístrojem
× Nutnost dokupování kávových kapslí – ve výsledku mohou být tyto dodatečné náklady velmi vysoké
× Často nelze připravovat dva šálky kávy najednou
× Méně funkcí než u automatických kávovarů
× Většina kapslových kávovarů nedisponuje tryskou na napěnění mléka, a tak jsou mléčné kávové nápoje připravovány pouze ze sušeného mléka
× Chuť kávy z kapslí neuspokojí milovníky kvalitního espressa

Jak vybrat kávovar a espressovač?

Důležité parametry

I kapslové kávovary musí splňovat parametry, díky kterým bude vaše vždy chutnat stejně skvěle. Nejdůležitější je tlak a pak také objem nádobky na vodu.

Druh kávovaru

Může se zdát, že je kapslový kávovar jednoduchý přístroj, ale nenechte se zmást. I mezi těmito kávovary existuje několik druhů:

Pro celou rodinu – jedná se o kávovary, které dokáží připravit teplé i studené nápoje. A nemusí to být nutně kafe, záleží na nabídce kapslí. Ochutnat tak můžete ledový čaj, kakao, chai latté nebo nápoje z aktuální limitované edice. Mléčná složka nápoje je připravená pouze ze sušeného mléka.
Pro milovníky husté krémové pěny – i kapslové kávovary mohou mít integrovaný mléčný systém nebo automatický šlehač mléka. Pokud si neumíte představit kávu bez nadýchané pěny, ale nechcete její přípravou strávit celé dopoledne, bude vám tento typ skvěle vyhovovat. Počítejte ale s tím, že se při jeho nákupu plácnete přes kapsu.
Klasika, která neurazí – k některým modelům jsou k dostání pouze kapsle s čistou kávou, jako je například lungo nebo espresso. S mléčnými kávovými nápoji u nich tedy nepočítejte. Leda že byste si zakoupili samostatný napěňovač mléka.

Design

Vzhled kávovaru přizpůsobte místnosti, kde bude mít přístroj své pevné místo. Na trhu je nekonečné množství barevných variant, od elegantních černých až po ty pestrobarevné. Kromě barvy se zaměřte i na celkovou konstrukci kávovaru a způsob ovládání. Naprostá většina kapslových kávovarů je vyrobena z plastu v kombinaci s nerezem. Díky tomu jsou přístroje velmi lehké, a tak je můžete vzít i s sebou na cesty, případně vozit na chalupu. Co by ale rozhodně nemělo u žádného modelu chybět je odnímatelný tácek na šálek. V ideálním případě by měl být i výškově nastavitelný. A důležité je i ovládání. Na výběr je mechanické a elektronické. U mechanického mačkáte stará dobrá tlačítka, páčky nebo kolečka. Elektronické ovládání je ideální pro fanoušky dotykových displejů. V obou případech vám kávovar dovolí nastavit si jen množství vody, případně druh nápoje.

Kávové kapsle

Nechcete kupovat zajíce v pytli? Ochutnejte kávové kapsle od různých výrobců ještě před nákupem kávovaru. Aktuálně trhu vládne trojice výrobců, a to Nescafé Dolce Gusto, Tassimo a Nespresso. Kvůli unikátnímu tvarování kapslí jsou totiž kávové kapsle kompatibilní pouze s jednou značkou kávovaru. Některé kávovary jsou označené dvěma značkami, a to proto, že výrobce kávovaru často spolupracuje s jiným výrobcem kapslí, například Bosch a Tassimo. Každý výrobce se zaměřuje na trochu odlišný typ sortimentu a tím pádem se liší i cena jedné kapsle. Je tedy dobré si propočítat, kolik šálků kávy denně vypijete, aby vás ve výsledku nákup kapslového kávovaru nevyšel dráž, než denní návštěva kavárny. Na trhu samozřejmě naleznete i univerzální kávové kapsle, jejich kvalita ale velmi často pokulhává. A aby se vám kávové kapsle nepovalovaly na stole nebo ve skříni, ale byly hezky uspořádané, poohlédněte se po stojanu na kávové kapsle.

Jak vybrat kávové kapsle Jak vybrat stojan na kávové kapsle 4 tipy, jak využít použité kávové kapsle

Tlak

Pro přípravu dobré kávy je potřeba minimální tlak 9 barů. Důležité je, aby kávovar udržel tlak konstantně po celou dobu přípravy nápoje. Proto je lepší pořídit kávovar s tlakem alespoň 15 barů, kdy bude tlak postupně klesat. Rozhodně se nenechte uchlácholit nízkou cenou přístroje. U podezřele levných kapslových kávovarů se totiž parní tlak pohybuje jen mezi 2–4 bary, a to k přípravě chutného kafe rozhodně nestačí.

Objem

Velkou výhodou kapslových kávovarů jsou jejich kompaktní rozměry. S tím souvisí i objem nádržky na vodu, který se většinou pohybuje mezi 0,6–1,5 l. Což není moc, ale pokud nevypijete 10 káv denně, úplně to stačí. Navíc je lepší vždy do kávovaru nalít čerstvou vodu, nejlépe filtrovanou. I voda totiž značně ovlivňuje výslednou chuť nápoje. Nádoba na vodu bývá většinou průhledná, a tak si snadno zkontrolujete, kdy je potřeba vodu doplnit. V žádném případě nepouštějte kávovar na prázdno bez vody.

Co všechno může umět?

Kromě toho, že je na trhu nepřeberné množství příchutí kávových kapslí, samotné kávovary nabízí obrovské množství přídavných funkcí, které vám ulehčí přípravu vašeho oblíbeného nápoje.

Režim úspory energie – po určitém čase se kávovar sám vypne
Inteligentní kapsle – každý druh nápoje nese specifický QR kód, který si daný kávovar přečte, podle toho pak upraví tlak, teplotu i množství vody tak, aby byl výsledný nápoj dokonalý
Smart funkce – už i kapslový kávovar můžete ovládat pomocí mobilní aplikace, kde také najdete veškeré důležité informace o vašem přístroji
Nastavitelná výška výpusti – ideální pro milovníky vysokých skleniček, výšku výpusti si nastavíte tak, aby nápoj nezacákal půlku kuchyně
Příprava horkých i studených nápojů – stačí jen zvolit, zda chcete použít horkou, nebo studenou vodu, dbejte však na doporučení od výrobce kapslí do kávovaru
Plocha pro nahřívání šálků – nahřeje šálky na optimální teplotu, aby vám vaše ranní káva nevychladla dřív, než rozlepíte oči
Integrovaný mléčný systém – připraví nadýchanou mléčnou pěnu z čerstvého mléka, nebudete se tak muset omezovat na kapsle se sušeným mlékem
Automatické vyhození kapsle – použité kapsle odpadnou do připravené nádobky, kterou stačí jednou za čas vyprázdnit
Rychlý ohřev – ty nejlepší kávovary se dokáží nahřát na správnou teplotu do 30 vteřin

Jak funguje kávovar na kapsle?

Většina kapslových kávovarů funguje na stejném principu. Základem je mít své oblíbené kapsle a naplněnou nádržku na vodu.

Kapsli vložte do zásobníku. Pokud si připravujete mléčný nápoj, vložte jako první mléčnou kapsli (zpravidla je bílá).
Zásobník s kapslí zasuňte.
Nastavte si velikost hrníčku nebo množství vody.
Stisknete startovací tlačítko pro přípravu nápoje.
Jehla nebo trubička propíchne víčko kapsle. Přes ní začne do kapsle proudit voda a nápoj začne téct do šálku.
Jakmile je příprava kávy ukončena, vyjměte použitou kapsli, pokud ji přístroj sám neposune do zásobníku.

Čištění kapslového kávovaru